Pollos mueren cada temporada de lluvias frías, la gente de las tierras altas de La Lay va a aprender el oficio de la cría de animales

Los pollos criados en la aldea mueren cada vez que llega la temporada de frío.

En la comuna montañosa de La Lay, provincia de Quang Tri, donde la mayoría de la población son minorías étnicas Van Kieu y Pa Co, la vida de la gente todavía es muy difícil, dependiendo principalmente de los campos. Casi todas las familias crían pollos, pero principalmente para mejorar las comidas, muy pocos hogares se atreven a desarrollar un modelo de cría a gran escala. La razón no es la falta de tierra o la falta de razas, sino la preocupación por la muerte de las bandadas de pollos cada vez que llega la temporada de lluvias y frío.

La familia de la Sra. Ho Thi Nhien en la aldea de Ty Ne es una minoría étnica Pa Co, cada año mantiene una bandada de unos 20 pollos. Las razas de pollos nativas se adaptan a las condiciones montañosas y crecen bastante rápido. Sin embargo, la cría no siempre es favorable.

Según la Sra. Nhien, cuando el clima cambia a lluvia y frío, los pollos a menudo se enferman y luego mueren. En algunos años, todos los pollos que cría la familia mueren, lo que hace que el esfuerzo de cuidado casi se pierda por completo. Sin conocer la causa específica ni cómo prevenirlo, solo se atreve a criar una pequeña cantidad, aunque desea tener ingresos adicionales de la cría.

Cuando supo que la localidad organizaba una clase de capacitación técnica sobre cría de pollos de engorde y pollos reproductores, la Sra. Nhiên se inscribió de inmediato para participar. "Quiero ir a la escuela para preguntarle al maestro por qué los pollos siguen muriendo", compartió la Sra. Nhiên.

Compartiendo la misma preocupación, la Sra. Nguyen Thi Da, en la aldea de Ty Ne, dijo que antes su familia también criaba pollos, pero cada temporada de frío ocurría la situación de muerte de pollos. Después de muchos fracasos, ha dejado de criar pollos durante varios años. Para la Sra. Da, lo más necesario en este momento no es tener más crías, sino comprender la causa de la enfermedad y saber cómo cuidar para que el rebaño de pollos viva sano durante la temporada de lluvias frías.

La realidad en La Lay muestra que, aunque la cría de aves de corral es una actividad familiar, la gente todavía se basa principalmente en la experiencia tradicional. La falta de conocimiento sobre la prevención de enfermedades, el cuidado y la protección del ganado contra el clima severo se está convirtiendo en una barrera que hace que muchos hogares no puedan desarrollar la economía a partir de la cría de animales.

Enseñar técnicas para que la gente se atreva a criar ganado.

Aprovechando esas dificultades, el Comité Popular de la comuna de La Lay está implementando clases de formación profesional adecuadas a las condiciones de producción y las necesidades reales de la gente, centrándose en las técnicas de cría, prevención y tratamiento de enfermedades para las aves de corral.

En la clase en la aldea de Ty Ne, 20 estudiantes fueron guiados sobre el proceso técnico de cría de pollos de engorde, pollos reproductores y cómo prevenir y tratar enfermedades comunes.

El ambiente de la clase era bastante animado. La gente observaba atentamente los documentos, intercambiaba con los profesores situaciones que había encontrado en el proceso de cría. Se plantearon preguntas como por qué los pollos mueren cuando hace frío, cómo prevenir enfermedades o cómo cuidar a los pollos en la temporada de lluvias.

El Sr. Hoang Trung Thanh, de la Escuela Vocacional de Tecnología de Quang Tri, dijo que el curso de capacitación dura 2 meses, centrándose en equipar con conocimientos prácticos para que los estudiantes puedan aplicarlos directamente en sus hogares. Según el Sr. Thanh, a través de la investigación, la gente local cría principalmente pollos de forma natural, casi sin hacer gallineros. Cuando cambia el clima, especialmente en la temporada de lluvias frías, los pollos son propensos a enfermar. Además, muchos hogares no saben cómo usar medicamentos para prevenir enfermedades, no prestan atención a las medidas para proteger las aves de corral, por lo que a menudo sufren daños.

Por lo tanto, el contenido de la capacitación se centra en las técnicas de construcción de establos, cuidado, cría y prevención y tratamiento de enfermedades, ayudando a las personas a cambiar las prácticas de cría espontánea.

Según el Comité Popular de la comuna de La Lay, el objetivo de la localidad no es solo ayudar a la gente a saber cómo criar pollos con menos enfermedades y reducir los daños, sino también pasar gradualmente de la cría a pequeña escala para servir a las familias al desarrollo de la producción, creando ingresos adicionales.

A partir de preguntas sencillas sobre las causas de la muerte de pollos cada temporada de lluvias frías, la clase de formación profesional en La Lay se dirige a un cambio práctico: ayudar a la gente a tener conocimientos, confianza para invertir en la cría de animales y mejorar gradualmente sus vidas con las condiciones familiares disponibles.

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