El negocio de comida callejera no está sujeto a la emisión de certificados de elegibilidad para ATTP

La Oficina de Asesoramiento Jurídico del periódico Lao Dong responde:

El artículo 17 del Decreto 46/2026/ND-CP que detalla la implementación de algunos artículos y medidas para organizar y guiar la implementación de la Ley de Seguridad Alimentaria (vigente a partir del 26 de enero de 2026) estipula que las instalaciones no están sujetas a la emisión de Certificados de Instalaciones que cumplen con las condiciones de seguridad alimentaria de la siguiente manera:

1. Los siguientes establecimientos no están sujetos a la emisión del Certificado de establecimiento que cumple con las condiciones de seguridad alimentaria:

a) Producción inicial a pequeña escala;

b) Producción y comercio de alimentos sin un lugar fijo;

c) Procesamiento preliminar a pequeña escala;

d) Negocio de alimentos a pequeña escala;

e) Negocio de alimentos preenvasados, aditivos alimentarios, auxiliares de procesamiento de alimentos, micronutrientes;

e) Producción y comercialización de utensilios, materiales de envasado y almacenamiento de alimentos;

g) Restaurantes en hoteles, complejos de apartamentos turísticos, villas turísticas;

h) Cocina colectiva sin registro de ocupaciones comerciales de alimentos;

i) Negocio de comida callejera;

2. Los establecimientos especificados en el párrafo 1 de este Artículo deben cumplir con los requisitos correspondientes de las condiciones para garantizar la seguridad alimentaria.

Por lo tanto, a partir del 26 de enero de 2026, los establecimientos de comida callejera no están sujetos a la emisión de certificados de elegibilidad para la seguridad alimentaria.

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