Los agricultores estan bien gracias a los jardines de año
DAK LAK - Despues de muchos altibajos, los agricultores en la provincia han encontrado soluciones para responder a los riesgos en la agricultura, aumentando los ingresos sostenibles.
Agricultura flexible para obtener ingresos de año
Dak Lak Agriculture enfrenta muchos desafios del cambio climatico y las fluctuaciones del mercado. Para evitar el coro "el cultivo fallo, el precio perdio los cultivos", muchos hogares han cambiado la direccion de produccion, independientemente de un solo cultivo.
En Buon Kho Tam (Ea Tu Commune, Buon Ma Thuot City), el Sr. Pham Minh Tinh aplico un modelo intercalado en un jardin de mas de 1ha con tres cultivos clave: cafe, pimienta y durian. Como resultado, su jardin cosecho un establo durante todo el año.
Anteriormente, el Sr. Tinh solo plantaba cafe, cada año la temporada podia cosechar 4.5 - 5 toneladas. Sin embargo, el precio precario hace que los ingresos sean inestables. Al darse cuenta del riesgo del monocultivo, en 2018, comenzo a interconectar pimienta y Durian.
Con el tiempo, el desarrollo de Durian, el follaje ancho ayuda a sombrear el sol, reducir la temperatura del suelo, limitar la evaporacion y el viento, proteger el cafe durante la temporada de lluvias. La pimienta cubrio el suelo, ayudando a humectar y reducir la erosion, permitiendo que el cafe crezca mejor.
Ademas de los beneficios de mejorar el medio ambiente agricola, el intercontrado tambien ayuda a aumentar los ingresos y reducir los riesgos. "Despues de recoger cafe, la temporada de pimienta, el pimienta se cosecha nuevamente. Como resultado, mi familia tiene una fuente de ingresos durante todo el año, sin preocuparse por perder la temporada de un arbol se pierde", compartio el Sr. Tinh.
Riesgos intercalados, aumentando el ingreso estable
Gracias al modelo de intercalacion, la familia del Sr. Ho Van Minh (Ea Tar Commune, Distrito de Cu M'gar, Dak Lak) minimiza los riesgos en la agricultura agricola. En un area de 1.5 hectareas, planto un cafe intercalado y Areca, asegurando los ingresos durante todo el año.
Cada año, su familia cosechaba mas de 2 toneladas de cafe, aproximadamente 1 tonelada de pimienta seca, sin mencionar 100 arboles de areca para fruta. Con el precio actual de los productos agricolas (cafe mas de 120,000 VND/kg, Pepper 160,000 VND/kg), los ingresos de su familia superaron los 400 millones de VND/año.
El Sr. Minh dijo que el cultivo intercalado es una direccion sostenible, que ayuda a los agricultores a reducir los riesgos antes del mercado y las fluctuaciones climaticas. "El precio de los productos agricolas depende de la oferta y la demanda, el clima es cada vez mas erratico, facil de causar la falla del cultivo. Por lo tanto, no cultiva veneno, evite poner todos los huevos en una canasta", compartio.
Dak Lak es la capital de cafe del pais con aproximadamente 213,000ha. En particular, mas del 40% del area del cafe ha sido diversificada por las personas.
La provincia de Dak Lak continua alentando a las personas a diversificar los cultivos en los cafes para aumentar las fuentes de ingresos, proteger el medio ambiente, hacia la agricultura sostenible para adaptarse al cambio climatico.
