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Sindicato monitoreo de cerca la seguridad alimentaria para las comidas

quế chi (báo lao động) 26/02/2025 10:03 (GMT+7)

El sindicato de base juega un papel importante en el monitoreo de la seguridad alimentaria, asegurando la calidad nutricional para los trabajadores, contribuyendo a prevenir la intoxicacion alimentaria en la empresa.

Verifique estrictamente la comida de entrada

Sra. A Thi Phuong: la trabajadora de la compañia se encuentra en Dong Dinh Industrial Cluster (distrito de Tan Yen, provincia de Bac Giang), esta satisfecha con la comida por turnos en la compañia. Actualmente, la compañia donde trabaja cada comida tiene 3 comidas para que los trabajadores elijan. Despues de la comida, los trabajadores tambien tienen postre de frutas. Cada capacidad de arroz vale 20,000 VND. Cada mes, los trabajadores tienen una comida por valor de 30,000 VND. "Junto con los ingresos, las condiciones de trabajo y las comidas para garantizar que los nutrientes sean un factor para que yo me quede con la empresa durante mucho tiempo", compartio Phuong.

La Sra. Nguyen Thi Cham - Trabajadora de la Compañia de Prendas de Exportacion de HA (Viet Yen Town, provincia de Bac Giang) tambien expreso su satisfaccion con la comida en la compañia. Ella dijo que cada comida para los trabajadores generalmente tiene 3 platos, asegurando la nutricion.

El alimento de entrada esta estrictamente controlado por el sindicato de base, por lo que esta muy segura, no preocupada por el riesgo de intoxicacion alimentaria. Todos los jueves, los trabajadores tienen mas postres. "La comida completa es una de las razones por las que he estado con la compañia durante 10 años" - Sham Cham compartio.

El Sr. Nguyen Manh Hung - Presidente de la Comedia del Sindicato de HA BAC Export Garment Company, dijo que en la unidad y el sindicato de base asignado para controlar la calidad de los conocimientos para procesar comidas para los trabajadores. En consecuencia, el Comite Ejecutivo de Sindicato inspecciona y evalua la capacidad de algunos proveedores de alimentos para elegir firmar un contrato con el demandado, asegurando los requisitos.

Cuando se transfieran los alimentos, habra personas a cargo de verificar los alimentos de entrada para ver si hay un residuo de medicamentos de proteccion de plantas, soldando el ... o no. Estas muestras de alimentos se guardaran diariamente. Este proceso contribuye a garantizar la higiene y la seguridad alimentaria, asegurando la salud de los trabajadores.

Actualmente, HA BAC Export Garment Company tiene a 2,300 trabajadores comiendo turnos, el valor de las comidas de turnos es de 21,000 VND/interes. "Este valor es equivalente a 25,000 - 27,000 VND/interes en otras unidades, debido a la exclusion de los costos laborales. La etapa de cocina de la compañia esta a cargo de la compañia en la compañia, pagada por la compañia", dijo Hung.

Prevenir la intoxicacion alimentaria

Hablando con el periodista, el Sr. Ha Minh VI - Vicepresidente Permanente de las Zonas Industriales de la Provincia de Bac Giang, dijo que la cuestion de garantizar la seguridad alimentaria en las comidas de turnos es una cuestion de sindicato, trabajadores y empleadores esta particularmente interesado.

Entre las empresas en los parques industriales de la provincia, los empleadores estan cada vez mas interesados ​​y mejoran la calidad de las comidas por turnos para los trabajadores. Sin embargo, algunas empresas no han hecho bien la seleccion de alimentos y materiales de procesamiento, por lo que todavia tienen el potencial de causar intoxicacion alimentaria.

El vicepresidente permanente de las zonas industriales de la provincia de Bac Giang propuso fortalecer la propagacion e inspeccion de la seguridad alimentaria en la cocina colectiva, e invitar al representante sindical a participar en la supervision. Segun los resultados de la inspeccion, el sindicato propondra a las empresas para cumplir con la ley, coordinar con el sindicato de base para garantizar comidas seguras para los trabajadores.

Segun la Union de Zonas Industriales en la provincia de Bac Giang, en 2024, 23 sindicatos de base propuestos y negociados con los empleadores para ajustar el valor de las comidas de turno para los trabajadores; Hay 195 unidades que organizan comidas sindicales, 6 unidades que organizan el programa de comidas sindicales en la empresa.

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