El sindicato de base en Da Nang organiza un concurso de cocina de fideos Quang - Sabores Amorosos

Noticias de la Federación Laboral de la ciudad de Da Nang el 19 de octubre, el Sindicato de base del Hospital General Thai Binh Duong - Tien Phuoc organizó un concurso de cocina con el tema "Mỳ Quảng - Sabor Amoroso", para celebrar el 16 aniversario del Día de la Mujer Vietnamita.

El concurso atrajo a 6 equipos participantes, representantes de 6 grupos sindicales afiliados. Con habilidad y creatividad, los equipos prepararon muchos platos especiales de fideos Quang como fideos de pollo, fideos de camarones con carne, fideos de rana, fideos de pescado cabeza de serpiente.

Cada plato se invierte desde la selección de ingredientes, el procesamiento hasta la presentación, mostrando la sofisticación y las características únicas de la cultura culinaria de la tierra natal.

El punto culminante del concurso es la participación de los miembros masculinos del sindicato en el papel de chefs. El acompañamiento y el compartir de ellos no solo contribuyen a crear un ambiente alegre y entusiasta, sino que también muestran preocupación y respeto por las miembros femeninas del sindicato y las trabajadoras con motivo del 20 de octubre.

Después del concurso, los platos se utilizaron en el festival común de los miembros del sindicato y los trabajadores de toda la unidad. A través de esto, el programa no solo crea un patio de recreo para el intercambio, promueve el espíritu creativo, sino que también fortalece la conexión, construyendo un ambiente de trabajo amigable y unido.

El concurso "Mỳ Quảng - Sabor del amor" es una actividad práctica del Sindicato de base del Hospital General Thái Bình Dương - Tiên Phước para honrar a las mujeres sindicalistas y trabajadoras, al tiempo que difunde la belleza de la cultura culinaria local y el espíritu de compartir en el colectivo.

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